食管黏膜下隆起是一种形态改变，常见的原因包括饮食习惯不良，属于非疾病因素，也可能是疾病因素引起，例如反流性食管炎、食管息肉，还有食管囊肿、平滑肌瘤等，需根据具体病因给予合理的治疗，比如食疗、药物治疗、手术治疗，改善食管黏膜下隆的症状。

1、饮食习惯不良：人体的食管黏膜比较脆弱，如果患者经常吸烟、饮酒，或者吃过烫、辛辣刺激性食物，容易导致食管黏膜受到刺激，出现隆起的情况。因此建议患者清淡饮食，避免暴饮暴食，平时戒烟酒，改善症状。

2、反流性食管炎：可能与患者胃酸分泌过多、暴饮暴食等因素有关，容易出现胃内容物反流的情况，食管黏膜长期受到胃酸刺激，就可能会出现食管黏膜下隆起的情况。因此建议患者根据医生建议使用奥美拉唑肠溶片、盐酸雷尼替丁胶囊等药物进行治疗，缓解情况。

3、食管息肉：病因尚不明确，可能与食管黏膜长期受到慢性炎症刺激有关，因此常会出现黏膜异常增生的情况，临床上多无症状，部分患者可出现吞咽困难。因此建议患者前往医院进行内镜检查，在医生操作下进行息肉摘除术治疗。

4、食管囊肿：通常是一种先天性的发育畸形，也可能与慢性食管炎等因素有关，容易导致黏膜增生，出现隆起，严重时也可能会导致呼吸困难、吞咽困难等，建议患者尽快按照医生的要求进行手术治疗，避免病情加重。

5、平滑肌瘤：可能与遗传、激素水平等因素有关，此时隆起部位多为平滑肌瘤，一般没有明显症状，严重时可能会有吞咽不适、消化不良等症状。患者可以在胃镜下由医生操作进行黏膜下肿物剥离术，术后做病理组织活检。患者还应注意休息，避免剧烈运动，恢复期避免进食纤维含量较多的食物，比如粗粮、麸子等，预防伤口感染，并定期复查胃镜。

除上述常见原因外，脂肪瘤、血管瘤、纵隔肿瘤等，均可能会导致上述症状出现。出现食管黏膜下隆起，需注意饮食调理，可进食流食、半流质饮食，避免食用辛辣、刺激、坚硬的食物，并及时就医处理。