人体血糖不是一个固定数值，可因生理性及病理性因素升高，并且受自身及外界因素影响呈浮动状态，餐后两小时血糖7.9mmol/L是否正常，应该按不同人群进行分析。

一、正常人群：

正常人群如果出现餐后两小时血糖7.9mmol/L，要注意是否有一些应激因素，包括1次吃了大量的碳水化合物，或者是剧烈运动，或是存在感染、手术、妊娠等情况，这些因素都可能造成餐后两小时血糖略微升高，当去除诱因以后血糖可以恢复至正常，这种情况称之为一过性的高血糖。一过性的高血糖并不是真正的糖尿病，需要进一步的排查。

餐后两小时血糖正常范围为7.8mmol/L以下，在没有诊断糖尿病情况下，若正常人几次出现餐后两小时血糖在7.8mmol/L以上，同时小于11.1mmol/L，考虑糖耐量受损的可能。

二、糖尿病人群：

如果是糖尿病患者餐后两小时血糖7.9mmol/L，尤其是老年糖尿病患者，则提示患者目前血糖控制达标。此时应测糖化血红蛋白的数值，如果这时在6.3mmol/L，提示患者目前的治疗方案正确，可以按照现在的治疗方案持续下去。