发物属于中医上的一种概念，通常是指营养过于丰富或者刺激性较大的食物，对于存在感染或术后的人群过量食用不利于疾病恢复。大多数葡萄不属于发物，但如果是含糖量过高的葡萄品种可能对于某些患者来讲是一种发物。
含糖量过高的葡萄品种虽然食用起来口感更香甜，适当的少吃一些对于身体并无太大影响，但长时间食用过量容易引起血糖升高，可能会增加创面的感染风险、延长愈合时间。所以术后患者、糖尿病患者或者感染性疾病患者应当尽量避免食用过甜的葡萄。
正常来讲，葡萄中的果糖含量并不会太高，且纤维含量丰富，易于人体消化。葡萄中的花青素、维生素C具有抗氧化作用。葡萄中含有少量的褪黑素，还可以促进睡眠，且葡萄酸甜可口，食用可以增进食欲。所以适当食用葡萄在一定程度上对身体是有益处的。对于术后患者、糖尿病患者等人群如果想吃葡萄可以选择一些含糖量比较低的葡萄品种，少量食用，不会对疾病恢复或健康产生太大影响。