癌症病人饮食一般以高能量、高蛋白、高维生素为主，没有相关医学研究表明癌症病人不适宜喝鸡汤，所以不存在五种癌症病人不适宜喝鸡汤的说法。一般来说，在癌症病人消化功能允许且不影响治疗的情况下，可以适量喝一些鸡汤，但不建议大量饮用，避免增加各脏器负担，使机体不耐受，加重不适表现。
鸡汤中含有大量蛋白质、维生素、氨基酸等微量元素，易被人体吸收，具有较高的食用价值。同时鸡汤风味浓郁，癌症病人一般会长期经历着放疗或化疗，而大多数放、化疗药物都会刺激胃肠道，影响癌症病人的食欲，以致于出现体格消瘦的情况，适量喝鸡汤能够改善食欲，促进消化，以保证营养物质摄入。
但是需要注意，喝鸡汤时需要去除鸡汤表面多余的油脂，以减少脂肪的摄入，避免出现胃肠道不适，不利于疾病的康复。另外，日常饮食要注意膳食平衡，还要多吃新鲜的蔬菜、水果，注意清淡、易消化饮食，避免吃过于油腻、辛辣的刺激性食物，避免暴饮暴食。