口腔癌是指发生于口腔的恶性肿瘤，包括唇部、颊黏膜以及舌前的2/3，还有就是硬腭、牙龈以及口底等，其中病理类型以鳞癌最为多见。国内文献报道，口腔癌的发病率1.06/100000-1.69/100000，口腔癌占全身恶性肿瘤1.9%-3.5%，占头颈部恶性肿瘤的4.7%-20.3%。印度和东南亚，为口腔癌的高发区，发病率男性高于女性约2倍，患病的高峰年龄为50-60岁。

目前，对于口腔癌的发病因素，并不完全明确，但是认为与感染以及嚼槟榔、吸烟，有一定的关系。