西梅泥的作用是可以促进人体蛋白质合成，对于保护视力、维持肌肤和头发的健康有非常重要的作用。可以帮助减肥、预防结肠肿瘤，对于心脑血管疾病的有一定的益处。西梅泥中含有大量的抗氧化物质，有利于延缓衰老、改善血液中的酸碱值，对于促进毒素排出、调整消化道都有很大的益处。

西梅泥就是通过新鲜的西梅添加少量的水来进行打碎，做成泥状，作为一种保健食品和营养品，可以每天少量口服，对于健康是有很大帮助的。西梅泥不仅适合成人的口服，更适合6个月以上的婴幼儿进行口服。