当扁桃体发炎的时候，一般在急性期时，会有明显的扁桃体充血、红肿，扁桃体隐窝内有大量的脓栓附着。当喝酒之后，会刺激扁桃体加重疼痛感，也会导致炎症加剧，炎症扩散会导致扁桃体隐窝内的脓液、分泌物及细菌的扩散至血液，引起炎症加重，同时会引起全身的脓毒血症和败血症的可能。所以，扁桃体发炎之后一定禁止饮酒。

某些患者在发病时，会口服或静脉输头孢类药物，在这种情况下更应该避免饮酒，因为饮酒会和头孢引起双硫仑样反应，此反应会引起患者呼吸困难、呼吸不畅、全身发热、乏力及头痛等相关的临床表现。所以，一定要避免在扁桃体发炎及使用抗生素时饮酒。