咽喉炎和食道癌是临床上非常常见的两种疾病类型，两者的主要区别有以下几点。

一、病变性质不同，咽喉炎属于良性疾病，是由于局部伴有细菌，病毒感染引起的组织病变。而食道癌是由于食道的黏膜发生癌变而形成的恶性肿瘤。

二、临床症状不同，咽喉炎的患者常会伴有咽喉处的肿胀、疼痛、声音嘶哑。食道癌的患者病灶较小时，可没有明显的临床症状，随着病灶体积增大可堵塞食道，患者出现食欲下降、体格消瘦、吞咽困难。

三、治疗效果和预后不同，咽喉炎的患者通过积极的抗感染治疗，减少辛辣刺激食物摄入，大部分患者可完全愈合，治疗效果较好。而食道癌的患者一旦出现症状多处于中晚期，此时即便行手术切除肿瘤淋巴结清扫患者，复发概率非常高，预后相对较差。