极低密度脂蛋白主要是运输肝脏中合成的内源性甘油三酯，由于携带的胆固醇很少，不会透过动脉内膜，但是它的颗粒较大，不会造成动脉硬化。主要是它里面的甘油三酯占比例比较大，50%以上，胆固醇占到8%左右。

所以如果它的水平增高，血液中的这些水平也会增高。营养不良、慢性贫血，还有甲状腺素血症、肠吸收不好、肠道疾病或者严重的肝脏疾病、骨髓瘤、急性心肌梗死，都会造成它的降低。