胆囊炎在急性发作期建议不要吃鸡翅，因为鸡翅它属于高蛋白的食物，过多的高蛋白食物，可能会加重胆囊炎的发展。平时如果胆囊炎没有急性发作，可以适当吃点鸡翅，鸡翅它属于高蛋白、低脂肪的食品，而且鸡翅含有营养比较丰富，但注意避免烧烤、油炸这些烹饪方式。

平时的饮食当中要注意多吃一些新鲜的蔬菜和水果，避免一些高胆固醇、高脂肪食物的摄入，平时要避免着凉、劳累，适当的锻炼，戒烟戒酒，从以上的生活习惯以及饮食习惯来预防胆囊炎的急性发作。如果因为胆囊结石反复的导致胆囊炎发作，这种情况可以考虑手术治疗。