正常情况下机体摄入的总热量和消耗的总热量处于动态平衡中，机体才能维持正常的体重。要想体重下降，就需要控制一天总热量的摄入，增加总热量消耗，使机体长期摄入的总热量低于消耗的总热量，体重才会逐渐减轻。如果减肥期间吃多了，补救的措施有以下几点：

一、减肥需要控制的是一天总热量，如果某一餐吃多了，可以减少下一餐的摄入总量，以保证全天热量不超标。

二、增加消耗量，只要摄入的总热量低于消耗的总热量，机体就不会出现脂肪堆积、长胖的情况，所以如果减肥期间吃多了，可以加大运动量，促进消耗。

三、保持理想体重是长期的过程，偶尔一顿摄入过多不影响长期减肥的效果。