鸡胸肉并没有减肥的功能，只是相比于其他肉类其脂肪含量较低，所以用鸡胸肉代替肘肉、羊肉等肉类有助于控制体重。此外鸡胸肉属于瘦肉类的食物，成分当中含有的热量比较高，在减肥期间也不太适合过量食用，不要相信瘦肉或者鱼类食物减肥的谣言。

原则上只要是肉类食物，都能够很快的增加人体的热量，肉类摄入后，身体将其代谢完，最少需要7天的时间，很可能会导致这7天时间内体重不降的情况，建议不要吃肉类食物，对于高蛋白的食物，如鸡蛋、豆奶粉等都要减少摄入，这些食物也会影响到减肥的效果。可以多吃水果、蔬菜，含有的热量比较少，摄入后很可能会容易排泄大便，非常有利于减肥，只要保证足够的运动量以及减少食物的摄入，就能使减肥成功。