皮革胃是胃癌的一种特殊类型，由于该病起病比较缓慢，病情比较隐匿。所以一旦明确，大多数已经到中晚期的状况。以现在的技术条件，还没有办法进行根除性治疗，只能是进行姑息性的处理。

发现之后，病情相对比较好的，可以通过胃癌根治手术的处理，切除病变的胃体。手术之后根据个人的身体状况，可能还需要进行一系列的化疗处理。这种情况下胃的功能已经基本丧失，所以还需要适当使用助消化药物，比如胃蛋白酶等药物，来帮助促进食物的消化。另外也可以进行中医药物治疗，以帮助改善预后。