中性脂肪是甘油三酯而不是脂肪肝，中性脂还在人体脂类物质中占95%左右。如果大量在肝脏囤积就有可能造成脂肪肝的形成，所以可以理解为中性脂肪是造成脂肪肝形成的原因之一。因为大多数脂肪肝属于肥胖型，主要是由于过多的脂类物质在肝脏中沉积。

脂肪肝是一种肝脏代谢性疾病，平常一定要养成良好的饮食习惯，尽量少吃富含甘油三酯的食物，减少中性脂肪的摄入，通常可以逆转脂肪肝。还需要定期的检查肝功能、血脂和肝脏彩超等等情况。