脂肪肝根据病情的轻重可以分为轻度脂肪肝、中度脂肪肝和重度脂肪肝。如果脂肪含量超过肝脏重量的5%-10%左右，就可以认为处于轻度脂肪肝。如果脂肪含量在10%-25%之间，可以认为是中度脂肪肝，脂肪含量>25%可以认定为是重度脂肪肝。

脂肪肝还可以通过肝脏影像学检查确定脂肪肝的分级程度，所以脂肪肝患者需要定期检查肝脏CT或者磁共振等相关检查。脂肪肝还可以分为酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝，酒精性脂肪肝是由于长期大量饮酒造成肝功能异常，非酒精性脂肪肝与肥胖和饮食有很大关系，所以一定要注意控制。