预防锌中毒的措施有：平时要多喝牛奶，因为牛奶可以沉淀锌盐；

要吃具有利尿作用的食物，比如西瓜、冬瓜、鸡蛋清，这些可以帮助排泄和保护胃粘膜的作用；

要多户外运动，呼吸新鲜空气等。不要吃含锌高的食物，比如尽量少吃或不吃食鱼、牡蛎、瘦猪肉、牛肉、羊肉、动物肝肾、蛋类、可可、奶制品、干酪、花生、芝麻、大豆制品、核桃、糙米、粗面粉等含锌丰富食物。