多巴胺是由脑内分泌的一种物质，可以影响一个人的情绪，多巴胺作为脑内信息传递角色，而赢得了2000年诺贝尔医学奖。

多巴胺是一种神经传导的物质，用来帮助细胞传递脉冲的化学物质，主要负责大脑的情欲、感觉，将兴奋及开心的信息进行传递，也与上瘾有关。爱情其实就是脑内产生大量的多巴胺作用的结果，所以吸烟和吸毒都可以增加多巴胺的分泌，使人上瘾感到开心以及兴奋。

根据研究表明多巴胺能够治疗抑郁症，而多巴胺含量不足则会令人失去了肌肉的控制能力，也可以使病人的手脚不由自主抖动或导致帕金森氏综合征。最近科学家研究出用多巴胺可以治疗帕金森氏症。