小宝宝出现食物中毒，首先表现的是消化道的症状，刚开始的是腹痛为主，小宝宝不会表达，通常会以卷腹的姿态、哭闹的姿态表达。如果按压其腹部或者伸腰，会哭闹的比较厉害，这种情况代表腹痛的表现。

其次会出现恶心、呕吐、腹泻等情况，如果泄泻与呕吐比较厉害，还有可能出现全身脱水的症状，例如皮肤比较干燥、眼球有塌陷的情况。如果食物的毒性通过胃肠道吸收，从而扩散到全身，也有可能侵犯中枢神经系统，会出现精神状态比较差，严重的还会出现昏迷、抽搐、休克等情况。