荔枝本身没有毒素，但是吃多了会出现类似中毒的症状。如果一次性吃大量的荔枝，有可能会导致体内出现反应性低血糖，从而出现头晕、头痛、全身出冷汗、四肢乏力或者恶心、视物模糊等症状。

另外也有可能会出现消化道的症状，例如腹部比较胀满、恶心、呕吐或者出现腹痛、腹泻等症状。出现这些症状后给予适当的休息，或者通过催吐的方法把荔枝吐出来可以逐渐的缓解，也可以多喝水或者利用静脉补液的方法，也能够逐渐缓解症状。