甘蔗、雪梨、枸杞、红枣煮水后，具有生津止渴、滋阴润燥、滋补肝肾、补中益气的功效，可以在医生指导下根据个人体质选择合适的剂量煮水服用，不可过量饮用，以免增加脾胃的负担，出现腹痛、腹胀等不适症状。

1、生津止渴：甘蔗味甘、性寒，归肺、脾、胃经，具有清热生津的功效，雪梨味甘、微酸，性凉，具有生津、清热的功效，所以甘蔗、雪梨、枸杞、红枣煮水后，也具有生津止渴的功效，可以缓解热病津伤烦渴、消渴等症；

2、滋阴润燥：甘蔗还具有润燥和中的功效，雪梨入肺经，具有润燥、化痰的功效，所以甘蔗、雪梨、枸杞、红枣煮水，适用于呕哕反胃、虚热咳嗽、肺燥咳嗽、噎膈等症；

3、滋补肝肾：枸杞味甘，性平，归肝、肾经，具有滋补肝肾的功效，能滋肝肾之阴，为平补肾精肝血之品，所以甘蔗、雪梨、枸杞、红枣煮水后，能够辅助治疗肝肾阴虚时出现的腰膝酸软、头晕目眩、遗精多梦、面色萎黄等症状；

4、补中益气：红枣味甘，性温，归脾、胃、心经，具有补中益气的功效，所以甘蔗、雪梨、枸杞、红枣煮水后，能够缓解脾气虚弱所致的消瘦、倦怠乏力、便溏。