一般高血压患者要减少吃盐的数量，低血压患者要适当的多吃一些盐，主要是由于吃盐会影响细胞内外离子的分布，以及血管内水分容量的变化。吃盐以后，尤其是低血压患者多吃一些含盐量较高的食物，会使得血管内的盐分，也就叫做氯化钠其含量明显的升高。由于氯化钠浓度的升高，会使得血管从组织中析水，更多的水分从组织中滤过，并进入血管使得人体的血容量升高。血容量的升高会使得血液对于管壁的侧壁压力升高，此时人的血压就会有上升的趋势。
由于补充了更多的氯化钠，改变了细胞内外电解质的平衡，最终会影响到人体大血管以及中血管、微血管这些血管的收缩力，使得血管的阻力升高，血管出现缩小缩窄。而血管缩窄以后，即使血容量并没有明显的升高也会使得血压明显上升。
因此，可以认为低血压患者多吃一些含盐量较高的食物，会使得体内的血容量的含量升高，并且会使人体的血管收缩。但这只是一个相对的概念，并不能要求患者从此就暴饮暴食，顿顿都是特别咸的食物，这样对身体并没有很好的作用。
