老是被口水呛到一般指自己的口腔唾液老是呛到呼吸道，大多数情况下，是喉部会厌软骨不够灵敏。正常人在气管和食道的分叉部位有一个会厌软骨，当吞咽口水、吃饭的时候，会厌软骨会主动将气管、喉部覆盖，使食物、水分不会误入呼吸道，而直接进入食道。

当任何原因导致会厌软骨活动障碍，吞咽口水的时候，会厌软骨没有及时将喉部、气管遮挡，以至于自己口腔的唾液误入呼吸道，而导致呛咳，这种情况多见于孩子和老人。

孩子神经发育不良，会厌软骨的活动不足够灵敏。因此，三岁以下的孩子吃饭、喝水、喂奶一定要当心，避免食物、米粒、异物、果冻呛入呼吸道，而导致窒息，严重时瞬间就可以危及孩子的生命。

老年人可能由于脑血管的疾病，导致会厌软骨活动障碍，以至于经常会呛口水。少量口水不会呛到气管而导致后果，但是如果是饭粒、痰栓、血块、异物，同样可以引起老年人窒息，瞬间就可能导致死亡。

因此，对于会厌软骨吞咽功能障碍的患者，必要的时候需要留置胃管或者胃造瘘，避免在吞咽食物的过程中，导致呼吸道误吸而引起窒息，从而危及生命。