在临床上，并没有咽炎喝什么泡水最好的说法，但是可以适当选择蜂蜜、金银花等泡水喝，通常只能在一定程度上缓解不适。如果想要治疗咽炎，需要遵医嘱进行药物治疗。

1、蜂蜜：咽炎患者可以使用蜂蜜来泡水饮用，因为蜂蜜含有大量的维生素和微量元素，具有补充营养的作用，能够满足患病期间的营养消耗；

2、金银花：患有咽炎的患者平时也可以经常使用金银花来泡水喝，具有清热、止咳、化痰、止痒等作用，同时还可以帮助缓解咽炎造成的咽部异物感。

咽喉炎患者可遵医嘱选择中药方剂治疗，如半夏厚朴汤、葛根芩连汤、银翘散等。急性咽喉炎患者咽痛明显或者发热等全身症状时，可选择西药进行治疗，常见药物包括阿莫西林克拉维酸钾、诺氟沙星胶囊等药物，有助于控制炎症发展，避免病情加重。