醒酒快且养胃的食物主要有蜂蜜水、酸奶、香蕉、芹菜汁等，这些养胃的食物可以用来解酒，从而减轻酒精对胃的伤害。

1、蜂蜜水：蜂蜜水可以缓解喝酒后的头痛，蜂蜜中含有一种果糖可以分解酒精，减轻酒精对胃部的伤害；

2、酸奶：酸奶能保护胃黏膜、延缓酒精吸收；

3、香蕉：香蕉中含有提升血液中血糖浓度的物质，可以增加血糖浓度，降低酒精在血液中的浓度，减轻酒精对人体的损害；

4、芹菜汁：芹菜中含有比较丰富的分解酒精所需要的维生素B，酒后胃肠不适喝些芹菜汁可以有效得到缓解。胃肠功能较弱的人在饮酒前喝点芹菜汁，还可以保护肠胃。

此外，葛花茶、葡萄、豆腐、西瓜汁、番茄汁等也可快速醒酒，并且有一定的养胃功效。日常生活中不建议大量饮酒，以免对身体造成伤害。