一般认为，因柚子具有寒性，因此具有降火的作用，如果患者上火而出现咳嗽、咳痰等不适，可适量食用柚子，但是应该控制摄入量，并关注注意事项。

1、具有寒性：上火属于中医热证范畴，在人体阴阳失衡、内火旺盛时，即发生上火。中医认为，柚子味甘、酸，性寒，具有健胃消食、化痰止咳、宽中理气、解酒毒等功效，因其具有寒性，因此通过其寒性降解体内火热，从而发挥降火作用。

上火的患者，可能因火热上灼咽喉，引起咽干、咽痒等症状，从而使患者出现咳嗽、咳痰等症状，此时可以适当食用柚子，通过其化痰止咳、宽中理气的功效，缓解上述症状。

2、注意事项：需要注意的是，气虚体弱之人不可过多食用柚子，否则可能因柚子的寒性损伤体内阳气，从而加重不适。

对于腹部寒冷伴有腹泻的患者，需要避免多吃柚子，否则可能因柚子的滑肠功效而加重腹泻症状。高血压患者在服药期间，需要避免吃柚子。

柚子虽然有一定降火作用，但其本身属于水果，药效较弱，对于上火症状明显的患者，需先前往医院中医科就诊。通过医生视诊、问诊、脉诊等明确证型，遵医嘱使用合适的药物进行治疗，如黄连上清丸、三黄片等，其降火作用更加明确。