白术、茯苓、党参、甘草煮水，具有利水渗湿、健脾益气等功效。以上四者一起煮水属于中药茶饮，需要在专业中医科医生的指导下使用，以免因用药不当而影响机体健康。

1、利水渗湿：白术味甘、苦，性温，归脾、胃经，可燥湿利水，茯苓味甘，性平，归心、肺、脾、肾经，可利水渗湿。二者与党参、甘草一同煮水，可利水渗湿，用于痰饮眩悸、水肿、自汗等情况；

2、健脾益气：白术可健脾益气，而党参味甘，性平，归脾经，亦可健脾。甘草味甘，性平，归心、肺、脾经，可补脾益气。因而三者与茯苓一同煮水，具有健脾益气的功效，可用于脾虚食少、腹胀泄泻等情况。

白术、茯苓、党参、甘草煮水虽然具有一定的疗效，但不可直接代替药物治疗疾病，以免延误病情。