控糖能适量喝黑米粥。黑米属于粗粮，黑米粥的升糖指数偏低，且营养价值较高，还有辅助抗氧化的作用，对于身体健康有利。

1、升糖指数低：相比于白米粥，黑米粥的糖分含量较低，升糖指数偏低，富含的膳食纤维还可以减慢吸收速度，适量喝些并不会导致血糖迅速上升。

2、营养价值高：黑米粥中富含维生素B群、铁、锌等营养物质，可补充身体所需物质，能够提供能量，维持骨骼健康。

3、辅助抗氧化：黑米粥中富含抗氧化物质，如花青素和类黄酮等，这些抗氧化物质可以帮助降低身体炎症反应，对心脑血管的健康有利。

控糖人群的饮食要做到多样化，除了粗粮，还应摄入肉类、蔬菜、水果、奶制品等，注意摄入的总热量不超标即可，避免因长期偏食导致营养摄入不良，导致血糖异常波动。