怀孕17周的推荐食谱有鱼香肝片、牛奶花蛤汤，具体如下：

1、鱼香肝片

作用：猪肝含有丰富的铁、维生素A、维生素B1，可补充准妈妈所需的各种营养素。

原料：猪肝300g、水豆粉30g、葱、姜、蒜各少许。

做法：将猪肝切成片，加盐及水豆粉码匀；姜、蒜去皮，切成米粒，葱切成葱花，泡辣椒剁成碎末；用1碗水豆粉、酱油、醋、白糖、味精及汤调成汁；炒锅置大火上，下植物油，烧至七成热时，放进猪肝炒散后倒入姜、蒜末；待猪肝炒伸展时，下葱花、烹汁，最后起锅入盘。

2、牛奶花蛤汤

作用：牛奶和花蛤含有丰富的钙和维生素，能提供孕期所需的营养物质，并有减轻水肿的功效。

原料：花蛤400g、植物油10g、姜片、鲜牛奶、鸡汤各适量。

做法：将花蛤放入淡盐水中浸泡使其吐清污物，然后放入滚水中煮至开口，捞起后去掉无肉的壳；炒锅下油烧热，放入姜片爆香，加入鲜牛奶、鸡汤煮滚后，放入花蛤用猛火煮1分钟；最后加入盐即成。