怀孕16周的推荐食谱有咖喱牛肉土豆、香干拌青芹，具体如下：
1、咖喱牛肉土豆
作用：富含铁、维生素B2、烟酸等，适合孕妇食用。
原料：牛肉500g、土豆150g、咖喱5g、葱、姜适量。
做法：将牛肉自横断面切成片，将团粉、酱油、料酒调汁浸泡牛肉。土豆洗净去皮，切成块。将油热好，先干炒葱、姜，再将牛肉下锅于炒后，将土豆丝放入，再加入酱油、盐及咖喱粉，用旺火炒几下即成。
2、香干拌青芹
作用：含丰富的铁、钙、磷、维生素C、蛋白质等多种营养素，可预防妊娠高血压、贫血等。
原料：香干100g、芹菜200g、熟花生米1勺。
做法：芹菜摘叶洗净，香干冲去酱汁洗干净备用。锅中水烧开，放少量的盐和滴几滴香油，倒入切好的芹菜豆干碎，焯好捞出过凉开水沥干。芹菜豆干碎倒入大碗中，按自己口味放入香醋、白砂糖、盐，拌匀装盘，撒上少量熟花生米即可食用。
