载脂蛋白B偏高多见于遗传性疾病、心血管疾病、2型糖尿病、甲状腺功能减退症，患者需要积极治疗原发病，同时根据具体病因加强饮食调理，针对性调整饮食方案。

1.遗传性疾病：原发病为遗传性疾病的患者应给予清淡、易消化饮食，可适量进食新鲜的蔬菜水果，如如芹菜、菠菜、白菜、卷心菜、银耳、苹果、梨、桔子等，避免食用高脂食物。

2.心血管疾病：如原发病为冠心病、动脉粥样硬化的患者，应适量摄入水果、蔬菜、谷类、豆类及鱼类食物，控制盐、脂肪类食物的摄入。

3.2型糖尿病：原发病为2型糖尿病的患者饮食上应少食多餐，严格控制精米、白面，可选择富含膳食纤维的谷类、薯类及杂豆类，可多吃糙米、玉米面、荞麦面等粗粮。同时应适当摄入蔬菜包括芹菜、菠菜、韭菜、白菜等，但不包括土豆、山药等根茎类。

4.甲状腺功能减退症：原发疾病为甲状腺功能减退症的患者可进食纤维素含量较高的食物，如芹菜、萝卜、香蕉等，多吃新鲜的水果，如梨、苹果、橘子等，还可进食海带、紫菜等含碘丰富的食物。可食用豆类及动物肝脏补充蛋白质及维生素，但需注意应避免食用生冷食物。