红细胞平均指数偏低患者应结合病因采取合理的饮食调整，如缺铁性贫血患者应注重补充富含铁质的食，慢性肝病应低盐、低糖、低脂饮及严格禁烟酒等。

1.缺铁性贫血：应补充富含铁食物，如海带、紫菜、木耳、香菇、豆类及其制品、各种肉类、禽蛋类、动物的肝、肾等；适当补充优质蛋白类食物，如鸡蛋、瘦肉等；纠正偏食、挑食等不良饮食习惯。忌生冷、辛辣刺激性食物，适当减少浓茶、乳类、谷类食物的摄入，以防抑制机体对铁的吸收。

2.珠蛋白生成障碍性贫血：多食高蛋白、高热量、富含维生素的易消化食物，如蔬菜、水果、瘦肉、汤品等，以加强营养，提高机体抵抗力。少吃含铁量丰富的食物如猪肝、羊肝、动物血、瘦肉、蛋黄、菠菜等。

3.慢性肝病：以低盐、低糖、低脂饮食为主，增加全谷类食物和膳食纤维的摄入，三餐定时适量，忌过饱。严禁饮酒和抽烟，不吃或少吃甜食，不喝或少喝含糖饮料。

4.风湿病：多吃新鲜蔬菜、水果，保证充足的蛋白质摄入，如鸡胸肉、三文鱼等，适当多吃一些奶制品等含钙丰富的食物。避免辛辣刺激、油炸、腌制、熏烤的食物，避免进食动物的心肝肾等内脏食材。