日常生活中煮制鸡蛋，一般建议冷水下锅，以免由于鸡蛋与热水温差过大，导致蛋壳开裂、鸡蛋炸开等情况。日常生活中人体适量吃煮鸡蛋，一般可以起到补充营养、提供能量等作用。

鸡蛋为常见的食物，其中含有蛋白质、维生素A、维生素B等多种营养物质。人体适量吃煮鸡蛋后，可以补充机体部分所需要的营养成分，对自身健康存在一定促进作用。其中的营养物质在机体内会转化为能量，为机体提供能量。

需要注意，普通环境中生产的鸡蛋中可能会存在一定病原微生物，而在制作鸡蛋时，通过长时间的高温加工，一般可以将其中的病原微生物杀灭。

但是，若自身煮鸡蛋时间过短，则可能没有完全杀灭鸡蛋中的病原微生物。因此，日常生活中无论是通过何种方法加工鸡蛋，一般需要在鸡蛋全熟后才建议吃。