咳嗽的患者可以适量吃肉，但不是什么肉都建议吃，患者应选择瘦肉、鱼肉等易消化、营养丰富的肉。

1、瘦肉：如鸡肉、瘦猪肉等，这些肉脂肪含量较低，易于消化，同时含有丰富的蛋白质和必需的脂肪酸，及铁、锌、磷、钾等矿物质和维生素B，可以为患者补充因为疾病所消耗的营养物质，提高免疫力，加强新陈代谢，有利于疾病的恢复；

2、鱼肉：鱼肉中含有优质蛋白、维生素A、维生素D、钙、铁、磷、钾等营养成分，肉质细嫩、鲜美，易于被胃肠道消化吸收，适合体质虚弱的人食用。

咳嗽期间，烹饪肉类最好通过清炖或蒸的方式，不能在其中加入过多的葱、姜、蒜、辣椒、花椒等调味料，不宜油炸、烧烤或烟熏，否则可能对胃肠道产生刺激，加重咳嗽的症状。注意多饮水，有助于稀释痰液。食用肉类应适量，避免增加胃肠道负担。可以适当食用冰糖炖雪梨、核桃杏仁粥等润肺平喘的食物，有利于疾病的康复。