患者做饭不小心被油溅到时，需及时用大量凉水冲洗创面0.5-1小时。早期冷疗，首先可以迅速降低热量对创面的进一步损伤，防止创面加深。其次还可起到止痛效果，减少渗出、减轻水肿。

一般冷疗0.5-1小时后，用干净毛巾包裹住创面，送往医院，由专业医生进行创面处理，常见情况以及处理如下：

1、小面积烧伤：可进行冷疗，冷疗后可碘伏消毒，进行烧伤药膏包扎、换药，或者应用比较好的烧伤敷料包扎、换药。患者在换药期间，需保持创面清洁、干燥，避免碰水，和摄入辛辣、刺激性食物。

若损伤到真皮层，会有大量组织液渗透到组织间隙，出现大小不等的水泡，小水泡不需要特殊处理，一般米粒大小，2-3天就自行吸收。如果有大水泡形成，可碘伏消毒后，用无菌注射器将水泡液抽出，保留水泡皮，进行烧伤药膏包扎、换药，或者烧伤敷料包扎、换药。

2、大面积烧伤：不建议冷疗，应及时送往医院，防止出现低血容量休克，以及产生内脏并发症。