低蛋白的食物比较多，常见于叶类蔬菜、瓜茄类蔬菜、水果类食物、粗粮、精制米面等。蛋白质参与细胞更新，有助于提高人体免疫力，可以帮助生长发育，而低蛋白饮食主要适用于部分肾病患者，需要在医生指导下食用。
1、叶类蔬菜：常见食物有韭菜、芹菜、菠菜、油麦菜、生菜、白菜等，此类蔬菜当中的叶菜的蛋白质含量非常低，可以适当增加进食量。
2、瓜茄类蔬菜：如冬瓜、丝瓜、黄瓜、苦瓜、茄子、西红柿等，蛋白质的量也比较低，但是不可以一次性进食过多，容易对胃肠道造成负担。
3、水果类食物：如橘子、柠檬、香蕉、橙子、西瓜、甜瓜、香瓜、草莓等，蛋白质含量相对较低，同时富含多种维生素、矿物质。
4、粗粮：如燕麦、玉米等，其中含有的蛋白质含量都相对比较低。
5、精制米面：比如精制的白米饭、白面、面条、馒头等，含有的蛋白质都相对比较少。
此外，还有瘦肉、鱼虾、牛奶等食物，蛋白质含量也相对较少。但是在进行低蛋白饮食时，应注意食物多样化，保证机体所需的营养均衡，避免出现营养不良的现象，反而会对身体健康不利。
