叶酸,作为B族维生素的一种,对于人体细胞的生长和分裂起着至关重要的作用。它主要参与核酸的合成,促进氨基酸合成蛋白质,并在血红蛋白、肾上腺素、胆碱、肌酸等重要化合物的合成中扮演重要角色。
孕妇在怀孕期间补充适量的叶酸是至关重要的。叶酸与维生素B2共同合作,可以有效预防妊娠期和婴儿期的巨幼红细胞贫血症以及胎儿神经管畸形的发生。胎儿神经管畸形是一种严重的胎儿畸形,其发生与叶酸的缺乏有着密切的关联。
胎儿神经管畸形会给胎儿带来巨大的危害,甚至可能导致死亡或残疾。其中,无脑儿和开放性脊柱裂是神经管畸形的两种常见类型。
无脑儿是指胎儿缺乏脑组织的严重畸形,主要是由于神经管的发育缺陷导致的。这些胎儿往往头骨残缺不全,无法存活。
为了预防胎儿神经管畸形的发生,孕妇必须在怀孕前开始补充叶酸,并确保摄入足够的量。
此外,孕妇还应保持均衡的饮食,增加富含叶酸的食物摄入,如绿叶蔬菜、豆类、坚果等。这些食物都是叶酸的良好来源,有助于维护孕妇和胎儿的健康。
因此,孕妇要重视叶酸的摄入,合理补充叶酸,并通过饮食来增加叶酸的摄取,从而降低胎儿神经管畸形的风险,保障母婴的健康。
参考资料:杨小英编著,健康怀孕40周,广东科技出版社,2005.09