首都医科大学宣武医院 营养科
06月
吃青椒具有补充营养、增进食欲、促进消化、缓解疲劳的作用,因为青椒是低脂低糖低能量的食物,还有利于减肥人群减肥食用。在中医上还具有温中下气、散寒除湿、开胃消食等功效。1、补充...
2023-06-29阅读(6828)
昂刺鱼又称黄颡鱼,很常见的淡水鱼,肉质细嫩,经济价值较高,还具有较高的营养价值,适量食用对机体具有一定好处,它所具有的营养价值可以从中医、西医两方面来说。1、中医价值:昂刺...
2023-06-29阅读(4546)
12月
含有膳食纤维的食物很多,并不是只有十种,其中膳食纤维含量较多的食物包括蔬菜如芹菜、菠菜、竹笋、辣椒、菜花等;水果如樱桃、香蕉、石榴、苹果、火龙果等;五谷杂粮如麸皮、玉米、燕...
2021-12-16阅读(128638)
黄花菜富含糖类、蛋白质、胡萝卜素、维生素C,是日常素食中的上品,但过量食用鲜黄花菜可能导致中毒。鲜黄花菜的花蕊中含秋水仙碱,其本身无毒,在体内被氧化为二秋水仙碱时,经肠胃道...
2021-12-15阅读(6138)
赖葡萄是一种不常见的水果,其中富含维生素、矿物质、纤维素等营养物质,适量食用可以补充机体所需营养,但不宜食用过多,或食用未成熟的赖葡萄,以免对机体产生不良影响。常见食用赖葡...
2021-12-15阅读(9710)
11月
并不存在柿子不能和其他食物一起吃的说法,正常人适量食用柿子搭配其他食物并不会影响身体健康。民间存在一种说法,认为柿子不能和螃蟹、红薯、酒、海带等食物一起吃,会影响营养物质的...
2021-11-10阅读(35818)
血糖高可以饮用茶类品种较多,如绿茶、红茶、乌龙茶、普洱茶、菊花茶、苦荞茶、荷叶茶、玉米须茶等。但仅依...
2020-12-22
减肥需要进食主食,但需要合理选择才能更好减肥。减肥选择主食的原则是粗细搭配多样化,例如粗加工、粗杂粮...
虾皮含钙较为丰富,但需要合理进食,100g虾皮所含钙量能够达到991mg,因此补钙应该多食用虾皮。虾...
适量饮用全脂牛奶不会发胖。市场全脂牛奶是脂肪含量为3%左右,低脂牛奶为1%-1.5%,脱脂牛奶脂肪含...
身材消瘦的原因具体如下:1、消化道功能减弱,由于消化道疾病例如慢性胃炎、胃溃疡导致消化功能减弱引起摄...
口腔溃疡俗称口疮。口疮可以食用富含维C、质地软、刺激性弱水果,例如猕猴桃、柚子、芒果、苹果、梨等。对...
肠胃不适饮食需要均衡,根据消化道功能状况,食物选择应存在规律。主食可以选择软米饭、面条,如果不能耐受...
100g红薯热量只是102kcal,只有同等大米1/3-1/4的能量,几乎不含脂肪、胆固醇,含有丰富...
泡发的木耳隔夜可以进食,但存在一定条件。长时间泡发木耳容易滋生出一种称为椰毒假单胞杆菌的细菌,这种细...
食用鸡胸肉是否导致体重增加不能一概而论。若全天摄入总能量超过消耗能量,多余能量会转化成脂肪储存导致体...
若控制好总能量,适量食用甘蔗不容易长胖,如果甘蔗进食过多同样可以造成肥胖。甘蔗汁含糖量在15%-16...
鸡蛋含有丰富的优质蛋白质、卵磷脂、维生素A、铁、维生素B12、维生素E等物质,营养较为全面。但同时其...
孕妇可以食用菠萝,但避免过量进食。菠萝含有丰富有机酸、维生素C、钾、膳食纤维等营养成分,具有清热解暑...
只靠一种食物或几种食物控制血脂的效果较为有限。进行合理的膳食结构、均衡营养才能够有效控制血脂。首先需...