黄连素的化学名是盐酸小檗碱，常用于肠道感染如胃肠炎的治疗，具有作用温和的抗菌作用，口服一般副作用较少，偶有恶心呕吐等反应。口服后普通食物对其影响不大，因此，饭前饭后均可以口服。但如果口服含有较高鞣酸的食物和中成药时，由于鞣酸可以与盐酸小檗碱反应形成沉淀而使盐酸小檗碱的药效下降，这种情况盐酸小檗碱应建议空腹服用。