头孢菌素属于β-内酰胺类的药物，这种药物会和酒中的乙醇起化学反应，这种化学反应叫做双硫仑样反应。双硫仑样反应轻则会出现过敏症状，如周身皮疹、皮痒发红出疹，重则会引发过敏性休克、意识不清、呼吸困难、呼吸衰竭，严重者会导致死亡。所以饮酒后切记不可立即吃头孢，如果饮酒后想服用头孢，一定要等饮酒过后7天再服用。