大部分情况下肠炎一般需要输三天到一周左右的抗生素，病情即可逐步得到缓解。但是如病情较严重时，可能需要输液的时间更长，有部分严重的肠炎，不但要输抗生素进行治疗，还需要禁食、水，给予营养液进行支持治疗。
所以为了使患者尽快的恢复，平时我们需要注意在饮食上要控制，尽量不要吃过于辛辣的食物，常吃的有生姜、大蒜、大葱等，也不要饮用含有酒精的饮料，
因为酒精会与许多的抗生素发生双硫仑样反应，这样会导致患者出现心悸、呼吸困难，甚至会危及生命的安全。在治疗期间也不能饮用过凉的饮品，例如碳酸性饮料或者是吃雪糕等，这些也会加重肠炎，而使患者出现腹痛的症状。
在治疗期间不能做过于剧烈的运动，例如游泳或者是长跑等，这些也会加重肠炎。