苦荞的作用如下：
1、能够健脾消积，因为从中医食疗的角度上来讲，苦荞性味甘、微酸、寒，入脾、胃经，对于脾胃虚弱所导致的恶心、呕吐、腹痛、腹胀的人，适当吃苦荞，有很好的健脾消积的作用；
2、能够解毒敛疮，对于疱疹、丹毒、痈疽的人，适当吃苦荞有很好的解毒敛疮的作用；
3、能够润肠通便，因为苦荞当中含有丰富的膳食纤维，能够机械性的刺激肠道蠕动，促进排便，有很好的润肠通便的作用。
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"苦荞含有多种微量元素，硒可以防止脱发，指甲脱落。铁元素对于改善贫血，有积极作用，对于轻微贫血引起的头晕，可以常喝苦荞茶。老年人缺钙很普遍，本品含钙，可以作为补钙的食疗之品。苦...
黎艳│南宁市第二人民医院
2019/06/03 收听(51941)
"苦荞的作用如下：1、能够消积降气，对于食物摄入过多所造成的积食引起的脘腹胀满，如果适当食用苦荞有很好的消积降气的作用。2、能够健脾除湿，对于脾湿所导致的食欲不振、消化不良、湿...
张晓伟│河北省人民医院
2020/02/17 收听(46354)
"苦荞其实就是苦荞麦，也叫做鞑靼荞麦，是一味中药材，现在的多是用来作为保健品，如苦荞茶等。苦荞的主要功效宣传的是降血压、降血糖，还有降血脂的作用。其实它的药理作用主要是调节血糖...
贺飞│中国医学科学院肿瘤医院
2020/03/30 收听(47276)
"苦荞其实就是现在的苦荞麦，是粮食，也有药用的价值，记载上有降气、宽肠、消积滞、益气力、续精神的作用。荞麦不仅可以当粮食吃，同时作为杂粮，有降糖、降脂、降压的作用，是很好的保健...
杜琳│北京中医药大学东直门医院
2020/07/07 收听(62112)
02:44
黑苦荞也称作黑珍珠苦荞，一般生长在海拔2500m以上高寒没有污染的山区，黑苦荞富含氨基酸、脂肪酸、膳食纤维、黄酮、芦丁、硒元素、三价铬等多种营养成分，属于纯天然珍贵营养食...
柳鹏│北京大学人民医院
2018/11/01 播放（76724）
04:43
苦荞茶是将苦荞麦的种子经过筛选、烘烤等一系列工序加工而成的一种冲饮品，苦荞茶并非传统意义的茶，严格来说是一种炒米茶。苦荞麦被誉为五谷之王，功效与作用如下： 1...
马方│北京协和医院
2018/11/15 播放（84823）
01:42
黑苦荞茶的作用如下： 1、清除体内虚火和内热：黑苦荞茶有清除体内虚火和内热的作用，对于体内虚火内热旺盛所导致的咽喉肿痛、声音嘶哑、眼睛红肿、眼睛干涩、视物模糊...
张晓伟│河北省人民医院
2021/03/16 播放（99966）
01:34
苦荞茶有健脾养胃作用，部分人属于脾胃虚寒或者胃功能比较差，喝苦荞茶有暖胃养胃作用，通过暖胃养胃实际上使脾胃功能得到了一定的提升，实际上他间接地又起到健脾补养气血功能，同时...
何军琴│首都医科大学北京妇产医院
2019/07/26 播放（84649）
"苦荞米有清热解毒、清热降火的作用，所以日常生活中可以治疗口腔溃疡、口舌生疮等上火的人群。苦荞米还可以预防三高，因为其低热量，而且富含丰富的芦丁和多种维生素以及矿物质。这些营养...
张英泽│保定市第一中医院
2020/09/30 收听(27098)
01:49
苦荞面条的功效与作用，具体分析如下： 1、提供能量：适当地吃苦荞面条，有一定的缓解疲劳、恢复体力的功效。苦荞面条富含一定量的碳水化合物，即糖分，而其中的每1g...
张晓伟│河北省人民医院
2023/05/31 播放（83845）
01:46
苦荞米功效与作用，分析如下： 1、健脾开胃：苦荞米有着一定的健脾开胃的功效。从中医食疗的角度上，苦荞米性味甘甜，能够很好地滋补脾经和胃经，对于一些脾胃虚弱所导...
张晓伟│河北省人民医院
2023/05/05 播放（99571）
"苦荞茶是将苦荞麦的种子经精心的筛选，然后烘焙以后制成饮品。从中医的观点来讲，其药性甘、苦，寒、平，具有益气，利耳目，降气宽肠的功效。苦荞茶中含有丰富的纤维素、蛋白质、维生素、...
黎艳│南宁市第二人民医院
2019/03/30 收听(89832)
苦荞茶，它的功效是软化血管、改善了微循环、清热解毒、活血化瘀，还可以拔毒生肌，对于很多疾病具有缓和的作用，对人体担当屏障保护的作用。临床上可以通过苦荞茶来治疗一些相关的疾病，比...
张天鹏│鸡西市人民医院
2019/07/30 收听(41691)
苦荞麦粉条的主要成分是苦荞麦，苦荞麦也是药食同源的食品。早在明代李时珍的《本草纲目》当中就记载了苦荞麦味苦、性平寒，益气力、续精神、利耳目、宽肠下气。苦荞麦可以治疗脾胃积滞，甚...
张东│中国中医科学院西苑医院
2020/10/04 收听(16084)
苦荞的副作用有以下几点：第一点，容易诱发患者出现低血糖，主要见于糖尿病患者或者身体虚弱的患者，在空腹状态下吃大量的苦荞而导致出现血糖下降，诱发身体出现不适的症状。第二点，苦荞会...
张天鹏│鸡西市人民医院
2019/09/18 收听(74310)
"黑苦荞与黄苦荞在黄酮类的含量上，黑苦荞的量相对来说多一些，因此在清除自由基、抗氧化、抗衰老方面，黑苦荞略微比黄苦荞的效果强一些。从中医食疗的角度上来讲，黑苦荞更有助于滋补肾经...
张晓伟│河北省人民医院
2020/10/04 收听(49319)
01:50
苦荞茶对于男性和女性的作用相同，其并不只针对女性。苦荞茶有健脾、消食、宽肠下气、解毒敛疮的功用，以上功用男女等同。 苦荞茶本身是甘、微酸而寒的性味，其入脾经、...
杜琳│北京中医药大学东直门医院
2023/05/25 播放（71084）
"喝苦荞茶的功效是益气血、健脾胃、利耳目、续精神。在日常生活中，通过喝苦荞茶可以降低血糖、减肥、改善心血管功能、抗菌、抗病毒、提高人体的免疫力，还可以促进消化、保护肝脏以及延缓...
张天鹏│鸡西市人民医院
2019/02/12 收听(24137)
苦荞麦也是药食同源常用的食品，早在《本草纲目》李时珍的记载说苦荞麦味苦、性平而寒，可以益气力、续精神、利耳目、降气宽肠等。所以，苦荞麦也是调理脾胃积滞，能够下气，使脾胃积滞祛除...
张东│中国中医科学院西苑医院
2020/10/04 收听(96618)
01:44
黑苦荞茶现在遇到的越来越多，以前一般是入药，现在可以把它当作一种普通的茶类饮品。黑苦荞本身偏凉，脾胃虚弱的人、胃寒的人不适宜多喝，或者不适宜经常的喝，偶尔喝一点问题不大。...
叶霈智│中国医学科学院肿瘤医院
2020/05/30 播放（95698）
