ii型糖尿病患者的一日食谱如下：早餐：窝头1个（50g），牛奶1杯（250毫升），鸡蛋1个，凉拌豆芽1小碟。午餐：米饭一碗（100g），雪菜豆腐，肉丝炒芹菜。晚餐：馒头1个（100g），盐水大虾，鸡片炒油菜。
患者在制定食谱时，应控制总热量，碳水化合物约占饮食总热量的50％～60％；脂肪不超过30％，且饱和脂肪酸不超过7％；肾功能正常的糖尿病人蛋白质占10％～15％，其中优质蛋白超过50％。
此外，超重者忌吃油炸、油煎食物，炒菜宜用植物油，少食动物内脏、蟹黄、虾子、鱼子等高胆固醇食物。戒烟限酒。严格限制各种甜食，包括各种食用糖、糖果、甜点心、饼干及各种含糖饮料等。