胃泌素偏低的原因有：第一、慢性萎缩性胃炎、萎缩性胃溃疡等疾病，可能导致胃泌素偏低；第二 、消化道恶性肿瘤，比如胃癌、十二指肠癌、食管癌等也可能引起胃泌素偏低；第三、高胃泌素血症，高胃泌素血症可以引起反射性的胃泌素偏低，高胃泌素血症又分为高胃酸性高胃泌素血症、低胃酸性高胃泌素血症和无胃酸性高胃泌素血症三种；第四、消化系统以外的疾病也可以引起胃泌素偏低，比如慢性肾功能不全、慢性肾小球肾炎、慢性肾盂肾炎等肾脏疾病，如果肾脏疾病治愈后胃泌素低的情况可以逆转。