藕粉加蜂蜜不能治疗胃病，藕粉性平、味甘，能够健脾益胃，对于脾胃虚弱的患者有滋补的效用。蜂蜜性平、味甘，有补中、润燥、止痛、解毒的功效，也有补脾益气的效果。对于脾胃虚弱者也能够起到滋补的作用，某些时候可以缓解胃部的疼痛。
虽然藕粉与蜂蜜联合应用从理论上讲能够加大补脾胃的作用，但是藕粉与蜂蜜均不属于药品，也不能替代药物的作用，如果有胃病还是建议到医院诊治，正规治疗或者调理。