食烧发烧的时间没有确定的时间规定，需要根据引起食烧的原因，以及处理方法等具体因素，进一步加以分析。
所谓食烧应该就是说吃的比较多，积食以后导致的发烧。积食主要是会引起机体抵抗力的下降，这个时候就容易合并感染。发烧可能是病毒的感染，也可能是细菌的感染。一般来讲，如果说合并病毒感染，一般病毒都具有自限性，大概发烧持续3-5天，不需要特殊的治疗，慢慢也就趋于缓解。但是对于细菌感染来讲，一般不能自愈，要及时到医院去查血常规。如果白细胞和炎症指标明显的升高，一定要遵医嘱及时的应用抗菌素，积极的治疗。
对于食烧的患者，应注意养成良好的饮食习惯，饮食上以清淡、易消化、富含维生素的食物为主，如新鲜的蔬菜水果、蛋类、豆制品等，注意控制食量，做到少食多餐。