豆腐是软食，好消化也有助于消化，不宜多食，否则会出现腹胀、腹泻等症状，豆腐含有丰富的蛋白质和维生素，具有提高免疫力的作用。
豆腐正常制作好消化，是油炸豆腐不利于消化，消化不良者不要食用油炸豆腐，将豆腐制作清淡食用，豆腐富含有丰富的钙质，不能过度食用，否则会导致人体对钙质的吸收率降低。
注意饮食搭配，均衡膳食，不能单一的只吃豆腐，可以和蔬菜、鱼肉搭配在一起，提高吸收率。豆腐吃多了，容易造成肾脏功能衰退，不利于身体健康，老人和肾脏疾病患者，要控制食用量，痛风患者也要少食，避免造成动脉硬化。
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"豆腐是属于容易消化的食物，但是避免一次性摄入过多，避免与含草酸的食物一起吃。豆腐是生活中特别常见的一种食物，它含有丰富的蛋白质、钙物质、维生素，适当的吃豆腐，可以补充人体所需...
苍天慧│哈尔滨市骨伤科医院
2020/02/03 收听(40416)
"豆腐可以很明确的说不属于发物，发物在中医食疗学当中其实并没有一个100%明确的概念，通常认为如果某一种食物吃进去以后，对人体原本的一些疾病有辅助和加重的作用，会使是人体的疾病...
张维│中国中医科学院广安门医院
2020/05/19 收听(69012)
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如果适当地吃豆腐，并不属于发物。因为吃适量的豆腐并没有非常偏颇的寒凉属性，或者辛辣、刺激性的属性，也就不能够诱发旧有疾病的复发，或者导致现有疾病的发病。 所以...
张晓伟│河北省人民医院
2023/06/05 播放（45680）
01:55
促进消化的办法，常见的有以下几种： 1、饮食：在饮食上注意多吃一些容易消化的流质饮食，比如小米粥、大米粥、清淡面条等；多吃一些新鲜的蔬菜和水果，比如芹菜、菠菜...
贾百灵│河南省人民医院
2023/03/13 播放（44447）
想要促进消化功能，先要从饮食入手，增加膳食纤维的摄入。因为纤维可以促进胃肠蠕动，增加粪便柔软度，从而避免便秘。富含膳食纤维的食物有麦片、豆类及豆制品、苹果、香蕉、芹菜等各种蔬菜...
王靖红│哈尔滨市骨伤科医院
2019/12/23 收听(47124)
"豆腐的第一个功效是能够泻火解毒，所以对上火所引起的眼睛红、嗓子肿痛有作用，如果适当食用豆腐能够解除体内的虚火，起到明显缓解症状的功效。第二个功效是能够生津润燥，所以感觉到口渴...
张晓伟│河北省人民医院
2019/12/10 收听(23864)
"豆腐是国内一种传统的美食，主要用大豆制作而成，营养价值非常丰富，其中含有大量的铁离子、镁离子，还有适量的盐酸钙、维生素B1、蛋黄素等营养物质。适量的食用一些豆腐，可以吸收豆腐...
李芊绵│哈尔滨市儿童医院
2018/11/30 收听(44918)
"红薯是比较好消化的一种食物，红薯在日常的生活中比较常见，是秋季成熟的一种农作物，里面含有丰富的纤维素和B族维生素。经常吃红薯能促进胃液分泌，食物摄入后可以加速消化和吸收，而且...
陈志芬│武汉大学中南医院
2020/05/29 收听(89306)
豆腐，是我国传统的豆制品，一般用黄豆制成，你知道豆腐也具有药用价值吗？ 性味归经：甘，凉。归脾、胃、大肠经。 功效：补脾和胃、凉血调经、催乳。 适应证：1、脾胃虚弱...
张君实│保定市第一中医院
2018/11/02 阅读(61679)
01:44
豆腐富含一定量的蛋白质，而豆腐当中的蛋白质，能为体内众多免疫物质提供丰富的原料。具体分析如下： 1、对免疫系统的好处：适当吃豆腐，可以补充蛋白质，促进免疫物质...
张晓伟│河北省人民医院
2023/06/01 播放（29491）
包子是属于好消化的食品，其一是属于发面性质，里面的酵母菌含量比较多，有利于谷物类的分解吸收，另外其质地松软，不会加重胃肠道消化的负担。其二是包子里面除了一部分谷物类之外还含有蔬...
谷阔│哈尔滨市第一医院
2019/07/24 收听(26834)
木耳本身不好消化，木耳主要是胶质不好吸收，但是起到清理肠道的作用，黑木耳纤维含量较高。消化功能较弱的老年人使用黑木耳时，最好炖煮熟了再吃，把泡好的黑木耳与红枣一起煲汤，每晚服用...
韩金利│哈尔滨二四二医院
2019/08/07 收听(38028)
"粽子不是特别好消化，因为粽子都是用糯米制作的，糯米本身是比较有粘性的一种食物，进行咀嚼本身容易不充分，进入到胃里面，容易增加胃肠消化的负担。在粽子的制作过程中，可能还会放其他...
闫晓明│黑龙江省中医院
2019/06/18 收听(11894)
玉米是一种不容易消化的食物，因为玉米表皮的主要成分为纤维素，若食用过程中没有细咀慢嚼，导致玉米内部的淀粉、蛋白质、维生素等营养物质无法被人体肠胃组织正常分解、吸收，所以就会造成...
周中银│武汉大学人民医院
2020/01/20 收听(26930)
01:55
促进消化的水果较多，比如山楂、柠檬、橙子、橘子、火龙果、猕猴桃、香蕉、榴莲、荔枝等。因为此类水果含有丰富的膳食纤维、维生素等，可以帮助消化、吸收，促进胃肠蠕动，对身体具有...
廖江涛│湖南省人民医院
2021/09/09 播放（88644）
面条好消化，面条的主要成分是淀粉，是最容易被人体消化系统消化的营养物质，但是莜面除外，因为莜面由莜麦加工成，其中含有人体不易消化的物质。在进食面条时，在口腔中的唾液淀粉酶作用下...
韩金利│哈尔滨二四二医院
2019/08/19 收听(45878)
鸡蛋不容易消化，因为鸡蛋中含有大量的脂肪、蛋白质等营养物质，并且这两种物质都不易被人体吸收，而且根据每个人的体质不同，消化能力也有所不同，所以肠胃消化不好的人最好少吃。如果食用...
韩金利│哈尔滨二四二医院
2019/08/21 收听(84224)
牛肉是非常不好消化的食物，牛肉中含有丰富的蛋白质和脂肪，人体消化蛋白质和脂肪是需要2-4个小时左右，才能够完全消化，牛肉虽然不好消化，但肉质中营养价值很多。在晚餐时吃牛肉并休息...
韩金利│哈尔滨二四二医院
2019/09/10 收听(58236)
"油条是中国人餐桌上比较常见的食品，属于高温油炸食品，口感比较的好，但是属于不好消化的食品，油条中的不饱和脂肪酸在高温油炸的条件下，变成多聚体、二聚体，是消化系统非常难以吸收，...
李渝│首都医科大学附属北京安贞医院
2020/04/29 收听(75004)
