食补对骨折的愈合非常重要，骨折患者在整个骨折愈合的过程中，多数时候的饮食与健康人并没有太大的差异，只是应该注意多选择一些易于消化、吸收的食物，慎用对胃肠道有刺激的辛辣食品，比如辣椒、芥末、胡椒等等。在饮食方面老年人可选用半流质饮食，尽量少含残渣、便于咀嚼和消化的食物，多补充蔬菜类、鱼以及新鲜的肉类。但食品尽量少以油腻、过度肥厚的一些食物为主，对于骨头汤、含油脂太厚的鸡汤等等不建议过多的食用。这是因为有相当部分的患者因为缺乏运动，在本身就有高血脂的情况下，更容易造成血脂的升高，影响骨折的愈合。在整个饮食过程中要注意不要偏食，尽量不吃不易消化的食物，多喝水，禁忌长期服用三七等活血化瘀的药品，可能影响骨折的愈合。