拔牙以后是可以吃冰激凌的，要求拔牙后两小时内是不能进食水的，要咬棉卷，保证血凝块的正常形成，防止术后再次出血的发生。40-60分钟左右可以把棉卷吐掉，观察一段时间，术后两小时以后就可以进食。进食建议一方面是吃流质饮食，另一方面吃温凉饮食，冰激凌很好的实现了这两个要求。
拔牙以后吃冰淇淋完全是符合要求的，一方面冷、冰，可以预防术后的出血，另一方面冰淇淋还有足够的热量和营养，能够提供拔牙以后的营养支持。在吃冰激凌的时候要注意对拔牙创口的保护，不要让冰淇淋掉到拔牙创里面，不要对拔牙创造成污染。总而言之，拔牙以后吃冰激凌符合饮食基本要求的做法，是提倡和鼓励的。