冠心病是一种由于冠状动脉粥样硬化导致的心肌缺血、缺氧引起的胸痛、胸闷等一系列心前区不适的症状。其在饮食方面主要是低盐、低脂饮食，少食多餐，避免暴饮暴食，戒烟戒酒，病人在饮食上要适当进食蛋白类食物如瘦肉、鸡蛋、鱼肉、豆制品等，多吃水果、蔬菜可以促进肠道蠕动，起到润肠作用，保持大便通畅。主食方面一般正常饮食即可，但是主食的量应当相对少于辅食的量，适当进食一些粗粮食物，如谷薯类、玉米、荞麦、高粱以及黄豆、绿豆等，同样也是促进肠道蠕动，防止便秘出现。