咽喉炎患者是可以喝牛奶的，除了对牛奶过敏以外，喝牛奶并不影响咽喉炎。咽喉炎建议避免吃辛辣刺激的饮食，尽量避免过油腻、过咸的饮食，最好保持清淡饮食，多吃蔬菜、水果。
牛奶含有丰富的蛋白质以及微量元素，对身体是有好处的，适量喝牛奶是没有问题的。咽喉炎如果是伴有胃酸反流，建议不要进食过饱，建议每次少吃多餐，吃7-8分饱即可，特别是晚餐建议尽量不要吃的过晚，以及吃过饭以后不要立即躺下，这些都可能会引起胃酸的反流，加重咽喉炎。